Monographie

Vollständiges Koch-Buch für die deutsch-amerikanische Küche, nebst einer Anweisung zum Tranchiren, mit Illustrationen und einem deutsch-englischen Verzeichnisse der sich auf die Küche beziehenden Gegenstände

Philadelphia, 1870

Mehrbändiges Werk

Vollständiges und allgemein nützliches Bamberger Kochbuch zum Gebrauche für alle Stände

Bamberg, 18XX Heinrich Klietsch, Johann Hermann Siebell

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Monographie

Vollständiges und unentbehrliches Allgemeines Kochbuch für jetzige und künftige Hausmütter, Haushälterinnen und Köchinnen ...

Gotha, 1842

Monographie

Vollständigstes Küchen-Zettel-Buch

Berlin, 1832 Sophie Wilhelmine Scheibler

Monographie

Vorlesungen über Eß-Kunst

Leipzig, 1838 Gustav Blumröder

Monographie

Vorlesungen über Esskunst

Leipzig, 1881 Gustav Blumröder

Monographie

Le vray cuisinier françois

Paris, 1682 François Pierre LaVarenne

Monographie

Le vray cuisinier françois

Amsterdam, 1700 François Pierre LaVarenne

Monographie

Die wahre Kochkunst oder: neuestes geprüftes und vollständiges Pesther Kochbuch

Pesth, 1844 Josephine Saint-Hilaire

Monographie

Warhafftiger, grundtlicher und getrewer Bericht, wie vor Alters der guten Stadt Leyptzigk Rath und Eldiste zu Ehr und Frummen derselbigen gessen und truncken, was maßen dannenhero die Collation, so man nennet die Gelbe Suppen, ihren Ursprung und Fortgang genommen

Leyptzigk, 1877