Die Bierbrauerei in ihrem ganzen Umfange, worinnen nach einer leichtfaßlichen Methode naechst der Anlage einer zweckmaeßigen Brauerei, das Brauen der vorzueglichsten gangbaren in- und auslaendischen Biere und alles was damit verbunden gelehrt wird ...
Titel
Die Bierbrauerei in ihrem ganzen Umfange, worinnen nach einer leichtfaßlichen Methode naechst der Anlage einer zweckmaeßigen Brauerei, das Brauen der vorzueglichsten gangbaren in- und auslaendischen Biere und alles was damit verbunden gelehrt wird ...
Neunte Abtheilung. Über die Realsche Presse mit Hinsicht auf Bierbrauerei, Belehrung zu deren praktischer Anwendung. Einige andere Vorschläge zum Auspressen des Malzes durch mittelbaren Druck