2026-06-06T06:16:34Z
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2024-08-12T08:47:13Z
17th-century-prints
kulinarische-sammlung
project-bibliotheca-gastronomica
Opera Di Bartolomeo Scappi
Mastro Dell'Arte Del Cucinare, con laquale si puo ammaestrare qualsi voglia Cuoco, Scalco, Trinciante, o Mastro di Casa; Divisa In Sei Libri, Primo si intende il ragionamento ...; Con le Figure che fanno dibisogno nella Cucina ...
Scappi
Bartolomeo
Scappi, Bartolomeo
aut
SLUB Dresden
own
len
Venetia
Vecchi
1622
1622
ita
[4], 310, [1] Bl.
reformatted digital
Unvollständiges Exemplar: Blatt 299 in der Vorlage nicht vorhanden
Paginierfehler, S.290 im Original S.278
Projekt: Bibliotheca Gastronomica
Kulinarische Sammlung
Drucke des 17. Jahrhunderts
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313668000
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6826
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2007 8 038944
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313668000
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Al Magnifico Sig. Patron mio ossernanddisiimo il Signor Matteo Barbini
Pius Papa Quintus
Lo stampatore All Benigni Lettori
M. Bartolomeo Scappi
Libro primo
Libro secondo
Libro terzo
Sommario et preparatione di masseritie di cucina
Libro quarto
Libro quinto
Libro sesto
Tavola
All'illustrissimo et reverendiss Cardinal Farnese
Tavola di tutto quello che si contiene nel Trinciante
Ragionamento di Vincenzo Cervio
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