Abbildungen, Preise und Beschreibungen über Maschinen und Gebrauchsgegenstände für Brauerei, Kellerei, Flaschenbiervertrieb und Mineralwasser-Fabrikation
Titel
Abbildungen, Preise und Beschreibungen über Maschinen und Gebrauchsgegenstände für Brauerei, Kellerei, Flaschenbiervertrieb und Mineralwasser-Fabrikation
Armaturen- und Maschinenfabrik, Actien-Gesellschaft, vormals J. A. Hilpert, Nürnberg. (ü " K Mineralwasser- und Schaumwein-Apparat mit 2 Miscligefiissen, mit flüssiger Kohlensäure durch einen Expansionskessel von ca. 100 Liter Inhalt. Fig. 147. Inhalt a Miscligefass ca. 150 3 Lit. J(< 040. „ „ „ 210/3 „ . 1000. „ 300/a „ „ 1350. Die Apparate bestehen ans: 1. Zwei kupfernen stark verzinnten Wischgefässen mit Armatur. 2. Dem kupfernen Expansionskessel von ca. 100 Liter Inhalt 3. Füll- und Korkmaschine für Kork- und Patentflascben. 4. Eisernem Gestell oder Holztisch. 5. Zinnernen Verbindungsrohren. ventil und beginnt durch langsames Drehen oder Vor- und Rückwärtsbewegung der Korbei die Vermischung des Getiänkes mit der Säure, was ca. 1 Minute in An spruch nimmt und solange fortzusetzen ist, bis der Zeiger des Manometers auf 6 Atmo sphären ruhig stehen bleibt. Eventuell ist nochmals Kohlensäure nachzulassen.^ Wenn nahezu die Sättigung erfolgt ist, lässt man die Luft ab und unter weiterer Mischung nochmals Kohlensäure dazu treten. t Wenn statt des Expansionskessels ein Reducirventil vorhanden, so ist die Handhabung sehr vereinfacht: Ist das Ventil der Kohlensüureflasche geöffnet, so stellt man mit dem Kreuzschlüssel am Reducirventil durch Rechtsdrehen den gewünschten Druck ein und dieser kommt stets gleichinässig zur Benutzung im Mischgefässe. Nach beendeter Mischung kann alsbald die Füllung der Flaschen mittelst der Korkmaschine oder sonstiger Abfüllmaschine vorgenommen werden. Alle Apparate werden nach gesetzlicher Vorschrift geprüft und bei Abliefe rung derselben den geehrten Abnehmern ein Prüfungs-Attest laut § 6 Abs. 2 der U.-V.-V. für Mineralwasserfabriken ausgestellt. . Keeseischild mit Maximaldruck angabe ist angebracht. k?_ &