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01-Frühausgabe Dresdner Nachrichten : 07.05.1911
- Titel
- 01-Frühausgabe
- Erscheinungsdatum
- 1911-05-07
- Sprache
- Deutsch
- Digitalisat
- SLUB Dresden
- Lizenz-/Rechtehinweis
- Urheberrechtsschutz 1.0
- Nutzungshinweis
- Freier Zugang - Rechte vorbehalten 1.0
- URN
- urn:nbn:de:bsz:14-db-id501434038-19110507011
- PURL
- http://digital.slub-dresden.de/id501434038-1911050701
- OAI-Identifier
- oai:de:slub-dresden:db:id-501434038-1911050701
- Sammlungen
- LDP: Zeitungen
- Strukturtyp
- Ausgabe
- Parlamentsperiode
- -
- Wahlperiode
- -
Inhaltsverzeichnis
- ZeitungDresdner Nachrichten
- Jahr1911
- Monat1911-05
- Tag1911-05-07
- Monat1911-05
- Jahr1911
- Titel
- 01-Frühausgabe Dresdner Nachrichten : 07.05.1911
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84 »Dresdner Nachrichten" 84 Sonntag. 7. Mai LVtt Nr. 12« ,es«tzt. Dir Meerschweinchen, die tonst der Infektion sicher erlegen wären, blieben nämlich am Leben. Ebenso wurden gewisse Ltofswechsebprodukte von Tuberkelbnjillen zwar nicht völlig entgistet. aber doch in ihrer Wirksamkeit ge- «chädigt. Wenn es sich hierbei auch nur um Laboratoriums- versuche in geringem Mahstabe handelt, so erössneu sich doch aus ihnen wertvolle Gesichtspunkte für die Praxis. Biel, leicht wird es einer nicht allzu fernen Zukunft gelingen, »nt Hilse des und immer noch so viele Rätsel ausgebeuden Elementes die Infektionskrankheiten siegreich zurück zudrängen. * Di« Industrie der ehbare» Vogelnester. Die berühr», ten eßbaren Vogelnester, die von den sogenannten Salan ganen. einer Schwalbengattung, hergestellt werden, sind in Hinterindien und auf den anschließende» Insel» zu finden nnd bilden dort, vor allem aber in Siam, den Gegenstand eines Gewerbes. Nach einer Mitteilung des »Journals der Soeietn os ArtS" werden in Siam jetzt während eines Wahres »ngefäbr 8000 i log ramm von diele» Vogelnester» ..geerntet", die einen Gesamtwert von fast einer halben Mil lion Mark besitzen. Sie werden größtenteils nach China und Singapur gebracht. Cs sind im ganzen etwa zehn Arten jener Schwalbeugattung, die ihren Namen ursprünglich von den Einwohnern der Philippinen erhalten hat. Sie scheinen auch in Siam nur auf den Küsleninseln vorzukommen. Die Erbcutung der Nester ist oft eine gefährliche Sache, wenn sie in Höhlen an üderbangenden «velien versteckt sind. Das Nest hat die Form des vierten Teiles einer Kugel, indem es außen gerundet, oben offen und mit der Rückseite flach au die Felswand geklebt ist. Die Wände sind äußerst dünn und bestehen aus einem weißen oder gelblichen Stoff, der sich im Wasser bläht und erweicht. Früher bat man geglaubt, daß diese Nester aus einem Schleim verfertigt werden, den die Vögel selbst ausscheiden. Diese etwas ekle Vorstellung, die trotzdem die Feinschmecker nicht verhindert hat. die Nester für einen Leckerbissen zu halten, beruht auf einem Irrtum. Vielmehr ist der Stoff der Nester nichts anderes als ein Gewirr auö kleinen Meeralgen, also eine ganz reinliche Sache, so daß man sich in dieser Hinsicht vor dem Genuß der Nester gar nicht zu scheuen braucht. Die Zeit der Einsamm lung währt durch den ganzen Frühling und Sommer, und zwar sucht man dem Schwalbenvaar das Nest abzujagen. bevor es mit dem Legen begonnen hat, weil cs dann gezwungen ist. ein neues zu bauen. Das ist eigentlich eine große Roh heit, weil der Bau des ersten Nestes volle drei Monate zu dauern pflegt. Beim zweiten Nest beeilen sich dann die Vögel freilich derart, daß sie in weniger als einem Monar damit fertig werden. Wenn sic nicht durch die Erfahrung klug geworden sind und sich für das zweite Nest einen anderen und ganz versteckten Ort ausgesucht haben, so wird ihnen auch dieses aeraubt. Die fleißigen Schwalben machen sich dann aber unverzüglich au die Herstellung eines dritten Nestes, um ihren elterlichen Pflichten endlich genügen zu können. Mit diesem lasse» sie sich dann wieder Zeit, viel leicht auS Mißtrauen, und kommen erst nach einem weiteren Vierteljahre damit zustande. Jetzt läßt der Mensch endlich Gnade ergehen und die Vögel, können ihre Brutzeit unge stört vollenden. Ist sie vorüber, so versucht man freilich, auch dies Nest zu erjagen. Die Salanganen führen also ein mühseliges Leben, indem sic von unbarmherzigen Menschen zu einem dreimaligen Nestban gezwungen werden, wo andere Vögel mit einem anSkommcn. Uebrigens sind die drei nacheinander entstehenden Nester nicht gleichwertig, sondern die ersten sollen am besten schmecken. Die Zuberei tung vollzieht sich derart, daß die Nester erst in kaltem Wasser gewaschen und dann im Walicrbad 8 Stunden lang gekocht werden. Tann wird etwas Saft von gepreßtem Ge flügelfleisch zugegeben, gewürzt und das Ganze noch eine Viertelstunde gekocht. Namentlich für die Chinesen bildet diese Speise einen der allerfeinßen Leckerbissen, dessen Genuß sie auch einen hervorragenden Wert für die Anregung der gesamten Körper- und Geißestätigkeil zuschreiben. Bücher-Nenbeiten. X P i n s e l z c i ch n e N- Vorbilder und Vorlagen neosr Anleitung. 2 Hefte a 12 Tafel» in elegantem Umschlag. «Verlag von Otto Maier in RavenSburg.t Die uralte Technik des Pinselzeichnens. die jetzt in England und Japan viel geübt wird, sollte auch bei uns mehr Beachtung finden. Es ist daher mit Freude zu begrüßen, daß Herr K. Kalter mit obigem Werke Beiträge zu diesen Bestrebungen bistcr, nnd zwar mustergültige Vorlagen in moderner Ausführung in Verbindung mit einer geschickten An leitung zum Pinsclzeichnen. X llebungsbuch für das Mädchenturnen in Mädchenschulen ohne Turnhalle. Von Fritz Schröder, städtischer Lurninsvektvr in Bonn, und Hella V e r l> ü l s d o n k , städtische Turnlehrerin in Bonn. -18 Abbildungen ini Text. «Verlag von B. G. Teubncr, Leipzig.s Das Buch iü aus der Praxis hcrvor- gegangen. Es enthält, nach Schuljahren geordnet, den Turnübungs- ilvss iür eine siebenklassiqe Mädchenschule. Beide Verfasser lernten die schwedische Gymnastik in Schweden in einem Turnkursus prak tisch kennen. X Sü Anekdoten von Wilhelm Schäfer. tGeorg 'Müller Verlag, München und Leipzig.i Wilhelm Schäfer iß weite ten Kreisen als Herausgeber der „Rhein lande" bekannt. Wie aber -chon Hermann Hesse i»> vergangenen Jahre bei Besprechung von -chäsers Halsbauügeschichte erwähnte, verdienen Schäfers Bücher von Zehntausenden gelesen zu werden. Tas eigenartige Talent des Dichters zeigt sich in diesen Anekdoten von besonderer Seite. X Im Verlag von Richard Lchoetz, Berlin 8>V. 18, Wilhelm- ßraße 10, erschien: „S ch u tz v o ck e n t m v s u n g und Imps- aesc tz". Unter Benutzung amtlicher Quellen bearbeitet von Pros. Tr. Martin Kirchner. Geh. Qbermcöizinalrat uns Vortragen der Rat im Ministerium des Innern, Mitglied der Wissenschaftliche» Deputation tür das Medizinalwcicn usw. X Wandern, Spiel nnd Sport. Ein praktisches Handbuch für jedermann. Mit vielen Abbildungen. sBolksvereins- Verlag, Gesellschaft mft beschränkter Haftung. München-Gladbach.s Aus dem Inhalt: l. Das Wandern — Bergsport — Tie Jagd — Angelsport — Leichtathletik — Wettgchen, der Laus, der Sprung, der Wurf — Sport- und Sv-elseße — Bewegungsspiele — Fuß ballspiel, Hocken, Gols, Krocket, Kricket, Schlagballspiel, Faußball, Tamburrnball, Tennis — Lusl- und Sonnenbäder — Reitsport, Fahrsport, Radiahrsporr, Lustschissahrt. '2. Baden, Schwimmen, Rudern, Segeln — Schlittschuhlauf, Skilauscn, Schlittenfahren, Rodeln, Skeleton. Bob-leigh. 8. Turnen. Rollschuhlan'on, Schwcr- aihletik. Ringen. Boren, Tschiu-Tschitsu, Fechten, Zimmcrgmnnasiik. -Kesellschaslsipiele. Kegeln, Billard. 1. Wirkung der körperlichen U-'bungen. Training, Kleidung, Frau und der Sport, Erste Lilie bei Unglücksiällcn. 5. Geschichtliches. Gründung von Sportvereinen. Literaturaugabcn. X Die neuesten Bändchen der bei B. G. Teubncr in Leipzig erscheinenden Sammlung wisscnscha'tlnlt-gemcinverßändlichcr Dar stellungen aus allen Gebieten des Wissens „Aus Ratur- und Geißes- inelt" sind folgende: ..Tic deutschen Volkstrachten". Von Karl Spieß. Pfarrer in Bottenhorn «Kreis Biedenkopf«. Tic fleischfressenden Pflanzen. Von Dr. Adolf Wagner. Professor an der llnspersität Innsbruck. Ritt 82 Ab bildungen. — Praktische Mathematik. I. Teil. Grapkn- ck>es und numerisches Rechnen. Von Tr. R. R c u e n d o r s s, Privatdozent an der Universität Kiel. Mit 69 Figuren im Text und l Tasel. — Planimetrie zum S c l b st u n t e r r i ch t. Von Paul Crantz, Professor am Askanischen Ghmnasium zu Berlin. Mit 89 Figuren. X „Um Michelburg ", Roman von Karl Wilhelm Fritsch. «Buchverlag der „Hiife" in Berlin-Schöneberg.f X Der Verlag von Ernst Reinhardt in München hat ein neues vegetarisches Kochbuch herauSgcgeben: „Tic fleischlose Küche". Eine theoretische Anleitung und ein praktisches Koch buch von Dr. Julian Marcuse und Bernardino W o e r n e r. ES cnihält 166 Rezepte von Luppen, 51 Eierspeisen, 2W Flcisch- ciiatzipeisc», 281 Gemüse». 111 Kompotten und Tunken, 581 süßen Speisen, Torten, Kuchen und Getränken. Im ganzen über 13l'> Ueischlose Rezepte. Das Buch, herovrgegange» aus der Feder ecnes Arztes und einer in der vegetarischen Küche von Grund ans bewanderten Haussrau, soll der fleischlosen Küche, die mehr und mehr sich dank den Fortschritten der Wissenschaft und dank d^ll praktischen Ertahrungen ausgedehnt hat und heute fast zu einem Allgemeingut geworden ist, neuen Boden gewinnen. X „Verschiedenes Lieben", Roman von M. Rado. «Verl«» Lecil Bägel, Altona, Elbe.» Die Versasserin will die Wirkung der leidenicksaftlichen Liebe mit ihren traurigen Folgen im Gegensatz zu der reinen, wahre Ruhe und inneren Frieden bringenden Liebe zeigen. Detektiv I» Ser »»»,«» HVvN Dir. MLueksvd Vresilvn, 5 Anrützdallstr. 5 (runäckst Larolsbrücke), l'elepti. 19259 u. !>!eben5telle, I»at HH'eltrolk Arbeitet überall! >V!rd empkoklen von bedeut. juckten, peclitsaruvSIten, »ualandlrck. Fkiss. elc., besorgt au »II«-» OrI«n «>«i H»«lt gekeime Fuskimfte, unbemerlcbtue Oeobacktungen, öecveismat. ru proressen, dunkle Venrauenssacken jeck. Hit. UNlt 10 Angestellte, 4 Sckreibmasckinen in steter Tätigkeit! 8 blö. Taklreicke Aufträge von Koben Okkirieren, kok. .^clel, Kaiser!, u. König!. pat. etc. rur Tukrieäenkelt erledigt. 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