Crescentia Bohrer's Freiburger Kochbuch

Titel: Crescentia Bohrer's Freiburger Kochbuch
Untertitel: oder vollständige, durch vieljährige Erfahrung erprobte Anleitung zur schmackhaften und billigen Zubereitung aller, sowohl in der herrschaftlichen als bürgerlichen Küche vorkommenden Speisen
Autor: Bohrer, Kreszentia
Verleger: Wagner
Erscheinungsort: Freiburg i. Br.
Erscheinungsdatum: 1874
Umfang: 546 S.
Sprache: Deutsch
Signatur: 2007 8 027174
Vorlage: SLUB Dresden
Digitalisat: SLUB Dresden
Lizenz-/Rechtehinweis: Public Domain Mark 1.0
URN: urn:nbn:de:bsz:14-db-id3126108311
PURL: http://digital.slub-dresden.de/id312610831
OAI-Identifier: oai:de:slub-dresden:db:id-312610831
SLUB-Katalog (PPN): 312610831
Sammlungen: Bibliotheca Gastronomica; Varia; Kulinarische Sammlung
Ausgabe: 5. verb. Aufl. / neu hrsg. von Franz Horber
Strukturtyp: Monographie
Parlamentsperiode: -
Wahlperiode: -