Statistisches Jahrbuch für das Land Sachsen

14. Zeit der Aegründilng der gezählten Z-avriköetriebe und gseichgestellten Ansagen nach dem Stande vom 1. Mai 1908. Gewerbe gruppe Industriejweig Zahl der Betriebe über haupt Zahl der Betriebe, die begründet worden sind in den Jahren Zahl der Be triebe mit un bekanntem Be gründungsjahr vor 1801 >1801 bis 1810 1811 bis 1820 !l821 bis 1830 1831 bis 1840 1841 bis 1850 1851 bis 1860 ! 1861 bis 1870 1871 bis ^1880 1881 bis 1890 1891>1901 bis bis 1908 1900 1907 2 3 4 5 6 7 8 9 1 0 11 I 2 >s 1 4 1 5 I 6 I 7 III. Berg- und Hüttenwesen 23 8 1 1 1 1 1 — 2 6 1 — 1 IV. Industrie der Steine und Erden 1923 85 13 4 17 33 70 106 179 206 383 378 257 10 182 darunter Ziegeleien „ Glashütten 6» yo Z2 5 I Z 18 28 I 43 1 96 7 73 -5 144 16 117 23 28 25 2 63 2 V. Metallverarbeitung 1489 35 5 7 17 29 41 64 145 206 332 303 268 16 21 VI. Industrie der Maschinen und Apparate .... 2 205 21 4 5 16 34 55 126 189 316 411 551 435 22 20 VII. Chemische Industrie 264 7 32 5 — 1 3 9 15 28 38 38 60 53 4 3 VIII. Industrie der forstw. Nebenprodukte, Leuchtstoffe usw. 367 5 3 8 7 13 41 50 39 44 49 67 3 6 IX. Textilindustrie 5 940 51 11. 22 40 76 126 190 315 393 748 1289 2 511 96 72 darunter Spinnereien 2IZ 4 I 3 6 14 10 14 27 3- 37 29 32 2 2 X. Papierindustrie 938 30 1 3 6 12 28 33 107 166 239 163 123 2 25 XI. Lederindustrie 2l6 11 2 3 6 7 15 18 30 28 30 37 26 — 3 XII. Industrie der Holz- und Schnitzstoffe darunter Bürsten- und Pinselmacherei .... 2 684 123 2 9 17 36 78 113 236 380 565 616 433 23 53 52 — — — — I I 5 I 12 10 12 10 — — Xlll. Industrie der Nahrung?- und Genußmittel . . . 4 482 669 42 30 45 90 134 165 268 499 730 908 614 31 257 darunter Rohzuckerfabriken und Zuckerraffinerien. „ Anl. zur Anfertigung von Zigarren. . „ Meiereien u. Betriebe zur Sterilisierung 12 I — — — I — — I I 3 4 I — — 620 2 I 5 3 2 12 24 52 103 133 -57 112 4 IO von Milch 140 3 — — — — 2 I 3 IO 23 5- 32 3 12 „ Bäckereien und Konditoreien .... 20z 21 I — 2 4 7 12 -7 26 45 3b 18 — 14 „ Konservenfabriken 25 — — — — 2 — I I 4 b 6 4 — I „ Getreidemühlen I 004 549 34 15 21 31 42 34 40 49 33 33 1.3 I 109 XIV. Bekleidungsgewerbe darunter "Werkstätten der Kleider- und Wäsche- 3 715 9 5 4 5 22 39 61 155 357 648 1105 1 186 44 75 konfektion 2 7z6 4 3 I 2 IO 9 22 69 20^ 4Ü2 884 964 35 68 XV. ReinigungSgetverbe 168 1 2 1 3 1 9 22 20 50 55 1 3 XVI. Baugewerbe (Zimmerplätze, Bauhöfe) . 890 11 1 1 10 9 13 23 61 145 181 249 154 9 23 Illi. Polygraphisches Gewerbe 891 20 7 7 10 27 46 46 72 122 171 203 151 2 7 darunter Buchdruckereien und Schriftgießereien . 6yZ 20 7 5 9 24 44 34 58 85 137 150 114 I Sonstige Industriezweige 76 — — 1 1 3 7 15 33 16 — — zusammen 26 271 1112 103 160 200 387 672 106 t 1848 2 924 4 557 6 666 6 356 263 751 dagegen im Jahre 1907 24 732 1065 82 91 193 348 662 928 1835 2 802 4 400 5 867 5 705 — 754