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Frankenberger Tageblatt, Bezirks-Anzeiger : 22.08.1942
- Erscheinungsdatum
- 1942-08-22
- Sprache
- Deutsch
- Digitalisat
- SLUB Dresden
- Lizenz-/Rechtehinweis
- Urheberrechtsschutz 1.0
- Nutzungshinweis
- Freier Zugang - Rechte vorbehalten 1.0
- URN
- urn:nbn:de:bsz:14-db-id1786999250-194208222
- PURL
- http://digital.slub-dresden.de/id1786999250-19420822
- OAI-Identifier
- oai:de:slub-dresden:db:id-1786999250-19420822
- Sammlungen
- LDP: Zeitungen
- Strukturtyp
- Ausgabe
- Parlamentsperiode
- -
- Wahlperiode
- -
Inhaltsverzeichnis
- ZeitungFrankenberger Tageblatt, Bezirks-Anzeiger
- Jahr1942
- Monat1942-08
- Tag1942-08-22
- Monat1942-08
- Jahr1942
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Kerne haben, Bauer sei wEam - Mtze Dein Erntenut JlSha, am 21. August 1842. DE« Lanbrat. 0I«I»tIN« bei «. 0. Kottder, «»WM ItliH >Nä Attermann Dittersbach In 2 I I 8 N 3 L 8 zwei roh ge- bestreut man geworden sind. Man kocht gar Kräutern. gibt man dazu und Eurkenwürfel glasig und würzt mit den Gurkenfleisch r 6aran« ^utor -4e»n«>-Krä/>arat« - ..n IM» - man mit dem angerührten Mehl oder riebenen Kartoffeln. Beim Anrichten mit gehacktem Dill. Ein bewährtes Rezept für süßsauer eingelegte Gurken r Schlanke Gurken, die nicht so viel SOI-H? In Zsclsrn allen KLII si^r ein neues versteckt ISjiiir. »ta-beu mit abgeschlossener Lehre sucht SteUnng im Büro od. BehSrd« zum 1. September 1942. Offert, unt. V 784 a. d. T.-Vlg. erbet. werden geschält und in etwa 2 Zentimeter dicke Stücke geschnitten. Leichteingesalzen läßt man sie auf einem Sieb etwa drei Stunden durchziehen und abtropfen. Dann schichtet man die Stücke in vorbereitete kleinere Zubindegefähe _mit Zwiebelschekben, Till und evtl. Senfkörnern. Darüber gibt man heiß die gekochte Lösung von 3/t Liter Essig, 1/4 Liter Wasser und 375 Gramm Zucker. Obenauf legt man ein durch Essig gezogenes Pergamentpapier und streut etwas Benzoe säure darauf. Die Gefäße bindet man zu und bewahrt sie an kühlem Ort auf. in» krkakrunssn ln «ter »«triedrdurkksitung »onnle «ter rerkKontsnds- nri»«Nung — VeUtortx- 0urkk»«t»relt>evsrtskren — kür sokort odor später zoouokt. ^nsküdrl. ^vgsdots mit I-sbeus- I»uk, lüokoulos. ^eu^visabsokrittsu u Ookaltsaosprüedsv erbot unt. V 783 an den Tageblatt - Verlag. »n <un»n,!r»»<knM«N»n N4»»«t»ln«e unN «tertttee werden ausgefühtt. Olemvnnvlppmann, Mühlenstr.8. > mit inliegender Akten- - tasche, 2 Kinder-Man chesterhosen drln, im Gehege, Abt. 24, verloren. Gegen gute Belohnung abzugebcn bei Bauer Rudi Köhler, Langenstriegis. So gebt das wokl in jerier Familie: tVlal bst die lAutter ein Kleid abgetragen oder es ein ttemä vom srUsa- Uakt geworden, und nun wan dern die Sacken in die Mot tenkiste oder in den Klick- beutel. IVas sind das beute kür dankbare Fundgruben l ^us tAutters altem Kock kann ein neuer kür dis Tockter wer ¬ den, aus Papas Obsrkemd läüt slck eine präcktigs Spieldose kür Bubi macken usw. usw. Allerdings muü bei dieser Umwandlung erst einmal der Stokk der alten Sacken „auk neu" geräubert werden, der sa meist in den Karben und auck sonst unanseknlick geworden ist. bZan trennt also dis Sacken auk, entkernt sorgkältig alle Küden und wäsckt den Stokk, bevor man ibn neu verarbeitet. Soweit es sick dabei um Kleider aus Kunstseide, 2ellwolls und lAlsckgeweben bandelt oder Damen- und kierrenwäscke, bcacktct man genau kolgende Wasckvorsckritt: lVian gibt 1 bökkel voll von dem Wusckmittel kür Ksinwsscks in 4 Liter lauwarmes Wasser, black dreistündigem Kinweicken drückt man das Wasckgut leickt durck, okne etwa Stokk auk Stokk ru reiben. Kardempkindlicke Sacken werden nickt einge- weickt; man vergesse kier nickt einen Kssigrusatr. Hack dem Spülen rollt man dis Stücks in einem Tuck aus und läüt sie susgedreitet trocknen, bevor sie ganr trocken sind, also in nock keucktem Rustand, werden sie mit msüig warmem Lisen von links gebügelt. Kreppartige 6ewede sollen getrocknet ge bügelt werden, da sie sonst ikren Ldsrskter verlieren. bei aller Keinwäscks ist es wicktig, sie ricktig ru sortieren, ktells und dunkle Sacken sollen getrennt eingeweickt und auck getrennt gewascken werden. Um Wasckmittel ru sparen, wer den In demselben Wasckbsd, in dem dis dellen Sacken gs- wascken wurden, nacktrsglick die dunklen Sacken gereinigt. Vorkerlges dreistündiges Llnweicken ln Keinwasckmittelläsung ergibt dis gröüte /^usnutrung der Wasckkrakt. Im Oegensata nur Weiüwäscks dark aber einem solcken Linwsickdad auk kei nen Kall Soda rugegeben werden. Tüchtige, zuverlässige Klütz« im Haushalt für etwa 1. Oktober gesucht. Letzte Stütze 7 Jahre da. Anschütz, Ehemnitz-SchSnau, Zeppelinstratze 9. »und um die Welt Hochztttrfuhre ohne Brautpaar. Als sich ein junges Paar in Neuteich mit einem Pferdefuhrwerk nach der Eheschließung in einen anderen Ort begeben wollte, scheuten, wie aus Danzig berichtet wird, die Pferde. Das junge Paar sprang blitzschnell vom Wagen. Der Kutscher, der davon nichts gemerkt hatte, beruhigte die Tiere schnell und setzte unbeirrt seinen Weg fort. Erst bei der Ankunft sah er, daß er nur mit dem Reise gepäck gefahren war. Das Hochzeitspaar erreichte an diesem Tage nicht mehr sein Ziel, es mußte unter wegs in einem kleinen Städtchen die Hochzeitsnacht verbringen. Die Oma von 37. In Friedeck in Westpreußen wurde eine Ehefrau, deren Mann Soldat ist, mit 17 Jahren Mutter. Die Großmutter zählt erst 37 Jahre, die Urahne 56 und die Ururahne 75 Jahre. Bei der Geburt des jüngsten Sprößlings waren fünf Ge nerationen versammelt. Vorbildliche Einrichtung. Kontrollen der Kleider- taschen aller Schulkinder werden im Kreise Briesen von Zeit zu Zeit vorgenommen. Die Lehrerschaft ist in die Aktion eingeschaltet worden, die den Zweck, hat, den Kindern keine Gelegenheit mehr zu geben, Streich hölzer, Brenngläscr und Feuerzeuge mit sich herumzu tragen. Achtjähriger am Hochspannungsmast. Trotz eindring licher Warnung war in der Anderslebener Straße in Oschersleben (Bode) ein achtjähriger Junge den Mast der Hochspannungsleitung hinaufgeklettert. Er berührt« die Drähte und erlitt schwere Verbrennungen, denen «r nach qualvollen Schmerzen erlegen ist. Eine Kaninchenfarm der Stadt Prag. Die Stadt Prag plant die Anlage einer großen Kaninchenfarm, die auf 30 000 Tiere berechnet ist. Der Züchterverein in Tschejetitz bei Jungbunzlau, der durch seine guten Kaninchenzuchtergebnisse in Fachkreisen bekannt gewor den ist, wird seinen ganzen Zuwachs, den er verkaufen kann, der neuen Zuchtfarm überlassen. O»»m. rcskm Laut behördlicher Genehmigung findet ein Verkauf in der Zeit vom Montag, d. 24. August, bis Mittwoch, d. 2. September, nicht statt. Gärtnerei Arnold, sm knedbof. Für sechsjährigen Lunge« eine gute u. liebevolle Pflege gesucht. Offert, unt. tz 779 a. d. Tgbl.-Vlg. erb. Wachleute für keenkretrt» und vetgte» (Werkschutz) mit Sonderbedingungen gesucht. Es wollen sich nur absolut rüstige, möglichst gediente und un bescholtene Leute melden, bei denen die Lösung des jetzigen Arbeitsver hältnisfe» möglich ist. Bewerbungen mit kurzem Lebenslauf und Angabe über Antrittstermin an: Wachdienst SödivMachsen, Plauen i. B. Abt. Auslandseinsatz, Fürstenstr. 38 — Haus des Wachdienstes. — 250 Gramm Rind- oder Hammelfleisch, Zwiebeln oder Lauch (Porree), 1 kg Gurken, 40 Gramm Mehl, Salz, Dill. Von denr Fleisch das Fett abschneiden, würfeln und ausbraten. Tann gibt man die Zwiebeln und das kn Würfel geschnittene Fleisch dazu, bräunt es von allen Selten und füllt mit wenig heißem Wasser auf. Wenn es fast gar ist, gibt man die geschälten, kn daumen dicke Stücke geschnittenen Gurken hinein und läßt gar- schmoren. Nach Geschmack kann man auch mit etwas saurer Milch oder Buttermilch auffallen. Zuletzt dickt 6/oM. o-erft-vle Frankenberg Die feierliche Aufnahme der für die 1. und 2. Klaffe der Oberschule Frankenberg und der 1. Parallelklasse Hainichen geprüften Schüler und Schülerinnen findet 0!sn»tss, den 25. August 11 Uhr km Festfaak der Frankenberger Oberschule statt. Zu ihr sind Eltern, Verwandte und Freunde der Schule herzlichst eingeladen. Die Schüler der Klassen 2—8 haben Vr11 Uhr zu erscheinen. Beginn des geregelten Unterrichte» Mittwoch 7 Uhr. Frankenberg, am 22. August 1942 Der Oberstudiendirektor I. V. Kaiser, Stud.-Rat. Etwas Milch, mit Zitronensaft oder Essig verrührt, überstäubt das Mehl, sobald die Junges Ehepaar sucht für sofort z W«M Mm IN» Ke«kmügH«t»KeIt in Frankenberg oder Umgebung. Angebote unter 775" an den Tageblatt-Verlag erbeten. MiMe vekannimackungen. Älttt'Itlttt^t Absatz 1 meiner Polizeiverordnung zur Wahrung der Flurschutzes vom 21. Juli 1942, mit der ich das unbe fugte Betreten der Feld- und Mirtschaftswege in der Zeit von 11 bis 13 Uhr und von 19 bis 6 Uhr verboten habe, ergänze ich dahingehend, daß während der genannten Zeiten das unbefugte Betreten auch der abgeernteten Felder und Wiesen verboten ist. Mnaerwagen für 10 RM. zu verkaufen. Zu erfahren im Tageblatt-Verlag. Schrätel, bunt«n Stund«« „Für j«d«n «twa»' »ock 20.20-22 Uhr. DtutWanblender: Hermann Unger, Rlt-Niederland-Suite sicht neben Schubert, Spohr, Schuman» auf» dem Programm de» Nachmittagskonzrrt» von 17.16—18.30 Uhr unter Leitung von Hilmar Weber. Zeltcie Hün^Mihacek, Luise Willer, Hans Hermann Nissen widmen sich der Liebermusik von Nichard Trunk zur Begleitung de» Komponisten. Gustav Gör lich dirigier Trunks Divertimento für großes Gr. chester (20.15—21 Uhr). ' Robert Schumann erscheint mit seiner vierten Sin. fonie, dem Konzertstück für Klavier und Orchester (Solistin: Hanne Wandzik-Kluger) u. a. auf dem Programm der „Musik großer Meister" von 21—22 Uhr unter Leitung von Prof. Hermann Lehr. Hilsstraft für leichte Büro- und Lagerarbeiten «ventl. auch halbtagsweise gesucht. Angeb. unt. O 777 a. d. Tagebl.-Vlg. Och suche für unseren Haushalt eine zuverlässige fiamgelMn. Angebote an Hanna Carsten, bei Arthur Wilisch, Plaue, Kr. Flöha Äuche für meinen Haushalt zum bal digen Antritt eine Mitarbeiterin als staurgeftMin. Bewerbungen mit Zeugnisabschriften erbeten an Frau Meta Nipper, Rotzwein. Euche zum sofortigen Antritt für meinen Geschäftshanshalt 11ülW KmsHlH. Frau »«len« ourKkerUt, Chemnitzer Straße 58. Apotheken-Sonntaga- «. Nacht dienst vom 22. 8. früh S Uhr bi» 30. 8. früh 9 Uhr Löwen-Apotheke. Aerztlicher Sonntagsdienstr Dr. med. Stumpf kin vamemaa zu kaufen gesucht. Zu erfahren km Tageblatt-Verlag. Katzerav In gutem Zustand zu kaufen gesucht. Angebote erbeten an Bruno Wild«, Badergaffe 7, II. Guterhaltene SMbMW mit MM sucht zu kaufen Bauer Lothar Kuhn — Mühlbach. «Irchennachrichtea 12. Sonntag nach Trinitatis. Landesklrchliche Gemeinschaft, Schloßstr. 16. V« 11 Uhr Sonntags schule — 17 Uhr Evang.-Verk. — 15 Uhr in Dittersbach Bibelstunde — Dl. Blbelftunde. Kathol. Kirche, Horst - Wessel - Str. 13». — »Zt9 Uhr vormittags Gottesdienst. Niederlichtenau. 9 Uhr Gottes- feier mit Gedenken u. Abendmahl. Landest. Gem. Nd.» Lichtenau. Sonntag 15 Uhr Blbelftunde — Fr. 20.15 Uhr Vibelstunde. Sachsenburg. 10 Uhr Kinder- gottcsdlenst — 14 Uhr Prediatgottes- bienst mit Gedenken für den für Führer und Reich gefallenen Gottfr. Johanne» Winkler (Pfr. Rudersd.) — Donnerstag '/,21 Uhr Bibel- und Betstunde. Flöha. 9 Uhr Predigtgottesdienst — 11 Uhr Schulanfängerandachl, Pfr. Däßler — Sonnabend V»20 U. Kirchl. Gemeindeabend zur Feier d. Goldenen Konfirmation in d. Kirche. Niederwiesa. 9 Uhr Predigt- gotterd. — ',11 Uhr Kindergottes dienst — Dm 20 Uhr Bibelstund«. Der Nlmdfunl am koanla- Reichsprogramm Luise Ullrich und Theodor Loo» sind die Sprecher de» „Schatzkästlein»" von S-10 Uhr mit musikali scher Umrahmung durch die Kammermusik-Vereint. guna der Staatsoper Berlin und Solisten. Marta von Schmede», Georg Hann, Wilhelm Strienz und der Kkkordeon-Virtuose Hermann Schüttenbelm und weitere Solisten erfreuen gemeinsam mit Thoren, Orchester und Uundfunkspielschar mit einschlägigen weisen im „Deutschen Dolkskonzert" von 12.40— 14 Uhr. LDn n eue Sendereihe unter dem Titel „Ullen zur Freude" entbietet von 16—18 Uhr klingende Grüße für Front und Heimat in der Gestaltung durch Heinz Goedecke. verthold Lehmann und Horst Tanu Marggraf diri. gieren die verliner Philharmoniker in Werken von Mozart und Haydn unter solistischer Mitwirkung von Ulbert Harzer (Flöte) und Uolf Neumann (Harfe) von 18—19 Uhr. Line bunte Ubendunterhaltung verspricht die Sen. düng „Rntennenzauber" mit Drcheftern und Thören unter Leitung von Max Schönherr und Kurt Kretzsch. mar von 20.20—22 Uhr. Detitschlandsenver Ferdinand Mch spielt auf der Grgel de» Straß, vurger Münster» mit solistischer Unterstützung von Tduard de Decker von 8—8.30 Uhr. Für Unterhaltung spielen die Grchester de» Reich», senöers Stuttgart mit Willi vutz, Karl Kleber, Han» Blessin von 18.10—19 Uhr. Lmmk Leisner, Hilde Güden, Hans wocke widmen sich mit Rudolf Schulz, Helmut Reimann, Michael Rauchcisen, Liedern von Josef Haydn von 20.15— 21 Uhr. Kus Gper und Konzert bringt die „Ubendmusik" von 21—22 Uhr unter Leitung von Karl Ruderieth mit Walter Panhofer (Klavier) eine wertvolle Rus. wähl. i Der Ruadfunk am Montag Reichsprogramm: Margarete Klose, Lisa Larcen, Fred Drissen u. a. singen deutsche und nordische Lieder, Lea Piltti, Lli. sabeth Schwarzkopf bringen Koloraturduette von Larl Löwe zur Begleitung von Michael Raucheisen von 15—16 Uhr. Theo Hollinger dirigiert Konzertstücke von Mo- zart-vusoni, Weber, Grieg u. a. (Solist: Franz Ho- letschek) von 16—17 Uhr. Max Schönherr und Karl Lisele, unterstützt von Solisten, bieten in der Sendung „Dies und bas für euch zum Spaß von 17.15—18.30 Uhr Unterhal- tungsmusik unserer Feit. Beniamino Glglt, Helge Roswaenge, Karl Schmitt- Walter, beliebteste Grchester des Konzeril'bens und der Unterhaltungssphäre begegnen uns in Klfrcd Gnrkengemüst, geschmort i 1 bis 1l/z Ke Gurken, v<t Liter Gemüso-, Knochen- brüh« oder Wasser, 20 Gramm Fett oder Speck, 20 Gramm Mehl, etwa, Paprika, Salz, Zucker, Essig. Nach dem Schälen werden di« Gurken der Läng« nach halbiert. Reif« Gurken evtl, entkernen und in etwa 3 Zentimeter dicke, nicht zu lang« Stücke ge schnitten. Man stellt aus Fett und Mehl eine dunkle Mehlschwitze her, füllt nrit etwas Flüssigkeit auf, läßt durchkochen und schmeckt mit den Gewürzen ab. Man läßt darin die Eurkenstücke unter öfterem Schütteln etwa 15 Minuten garschmoren. Dazu gibt man Pell- kartoffeln. Gedünstete Gurken: 1 bis 1Vr KZ Gurken, 20 Gramm Fett, Salz, ein« Prise Zucker, etwas Milch, Zitronensaft oder Essig, 20 Gramm Mehl, Dill, Petersilie. Die vorbereiteten Gurken werden in dem Fett ge dünstet, mit Salz und einer Prise Zucker gewürzt. Vie »mir Im Svqenzettel Al» Salat, Suppe und Hauptgericht — kin- Oemacht eine pikante Zugabe im Winter Freudig werden die schlanken Salatgurken und di« Völligeren Gemüsegurken von den Hausfrauen in jedem Wommer begrüßt. Freilich, quantitativ müssen wir Uns schon etwas bescheiden, wenn wir nicht gerade ZSurkenselbstversorger" sind. Trotzdem ist eine kurz« Zusammenstellung über die vielseitkge und richtige Ver- Wendung der Gurke angebracht. Der erfrischende, angenehme Geschmack der Gurke acht sie als Salat besonders beliebt. Aber auch ge- lnstet und geschmort essen wir sie gern. Mit Kräu- rn, wie Dill und Petersilie, kann man ihren lieb- Geschmack noch verfeinern. Aber auch herzhaft .. dunkler Mehlschwitze und etwas Essig zuberektet, nden wir an ihr Gefallen. Auch die eingelegten urken sollen nicht vergessen werden, vermissen wir sie hoch nur ungern im Winter als pikante Zugabe zu tnancherlei Gerichten. Gurkensalat Ob man ihn bisher richtig und bekömmlich zube- eit«t hat, wird sich jetzt feststellen lassen! Entgegen >«n Anweisungen aus alten Kochbüchern sollte inan a» lang« Einsalzen und empfohlene Ausdrücken des üurkensastes vermeiden, da hierdurch die wertvollsten tährstoffe verloren gehen und der Salat schwer ver- »aulich wird. Man kann die Gurken auch auf der Rohkostreibe raffeln, da sie dann besser gekaut wird. Am schmackhaftesten ist der Salat, wenn man ihn kurz vor dem Essen anrichtet. Dünnschalige Gurken brauchen hierfür nicht geschält zu werden. Beide Enden tollt« man nur auf bitteren Geschmack prüfen. Mit «war Essig vder Zitronensaft, wenig Salz, einer Prise Zucker, feingewiegter Petersilie oder Dill und nach Geschmack etwas Joghurt, Buttermilch oder Milch Wird der Salat zubereitet. Gut schmeckt auch eine Mischung von geraffelten Gurken und geriebenem Rettich. Als Brotbelag sind Eurkenscheiben, gewürzt Mit etwa» Dill oder Schnittlauch, eine gute Ab wechslung. Dem Kartoffelsalat gibt man durch Untermischen von Eurkenscheiben eine schmackhafte Abwandlung. Wer kennt aber eine Eurkensuppe: Man benötigt dafür: 20 Gramm Fett, Zwiebel oder Lauch, 40 Gramm Mehl, 1 Liter Wasser oder Eemüsebrühe, 500 Gramm Gurke, etwas Milch oder Buttermilch, Salz, Zucker, 1 Tropfen Essig, Dill. Aus Fett, Zwiebel, Mehl und Wasser bereitet Man eine Helle Suppe. In diese gibt man die ge schälte, geraffelte Gurke und läßt alles 10 Minuten kochen. Dann gibt man die Milch dazu und schmeckt ab. Und nun noch einige Rezepte für Eemüsegerichte und Eintöpfe: Wo kassadlslod» nickt möyUok, vsrkUV kunibosÜ rv dlvn6on6 voiüor Wüsck». vor Lrloyo do- ' vutrto 6t» »«UoAvaronä» ttouikau KumdorU, 6a voll» , leommon un»cka6Hck ua6 rrol vou Oklor Kuardoiu -pari uo6 ist kiumbo-Lstksn-Wsrlcs, krsttal -8a. U« d«, Kumtzo-Rslk« und d«, Kumtzo Nordlkinaerriir für Fahrrad gesucht. Ofs«rt. unt. 14 768 a. d. Tagebl.-Vlg. verkauft Bruno Hayn — Obermühlbach 20. 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