Suche löschen...
Getränke Meisterwerk der Speisen und Getränke
- Titel
- Getränke
- Untertitel
- Französisch-Deutsch-Englisch (und andere Sprachen); zuverlässigstes und grösstes Fachwerk, enthaltend: Sämtliche Weine und Schaumweine der Erde, nach Ländern und alphabetisch geordnet, Obst- und Beeren-Weine, Limonaden, Liköre, Branntweine (Schnäpse), Biere und bierähnliche Getränke, Tafel- und Medizinal-Wässer, Bowlen, Punsche und Amerikanische Getränke (mixed drinks), Pusch- und Grog-Essenzen, Heisse und kalte Getränke anderer Art, Kaffees, Thees, Kakaos (Schokoladen)
- Verleger
- Blüher
- Erscheinungsort
- Leipzig
- Bandzählung
- [2,]2
- Erscheinungsdatum
- 1901
- Umfang
- [3] Bl., S. 1526 - 2014, [1] Bl.
- Sprache
- Französisch
- Signatur
- 2.A.5070-2,2
- Vorlage
- SLUB Dresden
- Digitalisat
- SLUB Dresden
- Lizenz-/Rechtehinweis
- Public Domain Mark 1.0
- URN
- urn:nbn:de:bsz:14-db-id3929163393
- PURL
- http://digital.slub-dresden.de/id392916339
- OAI-Identifier
- oai:de:slub-dresden:db:id-392916339
- SLUB-Katalog (PPN)
- 392916339
- Sammlungen
- Varia
- Ausgabe
- 3., wesentl. verb. Stereotyp-Aufl.
- Strukturtyp
- Band
- Parlamentsperiode
- -
- Wahlperiode
- -
- Reihe
- Blühers Sammel-Ausgabe von Gasthaus- und Küchen-Werken ; Bd. 23, T. 2
- Titel
- I. Abschnitt. Weine, nach Ländern (geogaphisch) geordnet, in französischer, deutscher und englischer Sprache
- Digitalisat
- SLUB Dresden
- Strukturtyp
- Kapitel
- Parlamentsperiode
- -
- Wahlperiode
- -
Inhaltsverzeichnis
- Mehrbändiges WerkMeisterwerk der Speisen und Getränke
- BandGetränke -
- TitelblattTitelblatt -
- AbbildungPierre Ponnelle -
- KapitelPierre Ponnelle -
- VorwortVorwort 1527
- KapitelI. Abschnitt. Weine, nach Ländern (geogaphisch) geordnet, in ... 1537
- KapitelII. Abschnitt. Schaumweine, nach Ländern (geographisch) ... 1823
- KapitelIII. Abschnitt.Obst-Weine und Limonaden in der ... 1837
- KapitelIV. Abschnitt. Liköre, Branntweine (Schnäpse) in der ... 1841
- KapitelV. Abschnitt. Biere, in der Buchstaben-Reihenfolge ... 1855
- KapitelVI. Abschnitt. Tafel- (Mineral-) Wässer und eine Auswahl der ... 1871
- KapitelVII Abschnitt. Bowlen, Punsche, Amerikanische Getränke (Mixed ... 1879
- KapitelVIII. Abschnitt. Kaffee, Thee, Kakao in der ... 1895
- KapitelIX. Abschnitt. Internationales Weinlexikon, enthaltend sämtliche ... 1911
- KapitelDie besten Weinjahre 2007
- KapitelFachausdrücke im Weinhandel 2008
- KapitelFlüssigkeits-Masse 2010
- KapitelVergleichung der Thermometer von Fahrenheit, Celsius und Réaumur 2013
- InhaltsverzeichnisInhaltsverzeichnis -
- SonstigesDes Meisterwerks Krönung -
- BandGetränke -
- Titel
- Getränke Meisterwerk der Speisen und Getränke
- Autor
- Links
-
Downloads
- Einzelseite als Bild herunterladen (JPG)
-
Volltext Seite (XML)
Leon. — Murcia. — Navarra. — Valencia. 1817 * Canonja. w. r. 4. * Capsanes. r. w. 2. Cardona (Barcelona). ff Castellvell. r. w. 4. 3. x Catllar. w. r. 5. ** Cberta. r. 4. * Constanti. r. w. 5. 6. * Cornudella (Priorato). 1 $ Creixell. r. 3. [r. 2 .J f Espluga de Francoli. r. w. 5. * Falset. r. 2. * Figuera. r. 3. **Flix. r. 4. 5. Galera. r. 4. * * Gandesa. r. 4. 5. Gerona. r. ** Ginestä. r. 3. Gratallops (Priorato). 1 Lerida. w. [r. w. 1 .J Llansi (Gerona). * Lloä,. r. 3. * Marsä. r. w. 2. Martorell (Barcelona). ^ Masdenverge. r. 4. *Masroig. r. w. 2. Mataro (Barcelona), f Montblanch. w. r. 6. 7. ff Montbriö. r. w. 3. 4. j Montmell. r. 3. ** Mora de Ebro. r. w. 4.5. * Morell. w. r. 5. f Olles, w. r. 8. 7. * Pallaresos. w. r. 5. * Perafort. w. r. 4. ** Perellö. r. 4. “f Picamoixons. r. 4. f Pira. w. r. 8. 7. f Pia de Cabra. r. w. 5. “?La Plana, r. w. 4. ¥ Pobla de Mafumet. w. r. 5. % Pobla deMontornes. r. 3. * Poboleda. r. 1. * Porrera (Priorato). r. 1. ** Prat de Compte. r. 3. 4. Priorato. r. *Puigdelfi. w. r. 5. f Puigpelat. w. r. 3. x Raurell. w. r. 5. ft Reus. r. w. 3. 4. Ribas (Gerona). * Riudecanas. r. 3. ff Riudecols. r. w. 3. ff Riudoms. r. w. 3. f Rocafort. w. r. 8. 7. ** Santa Barbara, r. 4. “f Santas Greus. w. r. 5. x Secuita. w. r. 5. 4. La Selva(Tarragona). r. Sitjes (Barcelona), s. f Solivella. w. 8. Sueca (Lerida). * Tarragona. r. w. 4. Tarrasa (Barcelona) | Torredembarra. r. w. 3. * Torroja (Priorato). r. 1. ^Portosa. r. 4. ** Ulldecona. r. 4. * Ulldemolins. r. 4. f Vallclara. w. r. 7. P Vallmoll. w. r. 4. P Valls. w. r. 3. % Vendrell. r. w. 3. P Vilarrodona. w. r. 4. x Vilaseca. r. w. 4. * Vilella alta (Priorato). r. 2. * Vilella baja. r. 2. fVimbodi. w. r. 6. Xarello (Villafranca). i) Leon. Leon. Leon. Leon, ehemaliges Königreich im nordwestlichen Teile Spaniens, wird im N. durch Asturien, im 0. durch Altkastilien, im S. durch Estremadura und im W. durch Portugal und Galicien begrenzt, um faßt die Provinzen Leen, Zamora und Salamanca mit 38502 qkm und 965181 Einw. — Der Wein bau dieses Landes liefert nicht genug, um den Bedarf der Bewohner zu decken; das Erzeugnis ist in der Hauptsache Rotwein. Banos de Bejar (Salamanca). | Saucelle (Salamanca). | Zamora. L. 2» k) Murcie. Murcia. Murcia. Murcia, ehemals maurisches Königreich am Mittelmeer, zerfällt seit 1833 iu die Provinzen Murci a und Albacete. — Wein wird in der Provinz Murcia namentlich im Segurathal gebaut; auch Alba- cete hat nicht unbedeutenden Weinbau, hauptsächlich in der Umgebung der gleichnamigen Hauptstadt. Albacete. Caravaca. r. Cartagena, r. Jumilla, Ebro Port. Moratalla. Murcia. Segura (Murcia). Spottorno (Cartagena). I) Navarre. Navarra. Navarra. Navarra, ehemaliges Königreich, jetzt Provinz im nördl. Spanien, am Südfuß der westlichen Pyre näen, grenzt im _N. an Frankreich, im 0. und S. an Aragonien, im S. an Altkastilien, im W. an die Baskischen Provinzen, zählt auf 10478 qkm 304122 Einw. — Der fruchtbarste Landstrich von Navarra ist die Ribera (das Ufer), etwa 26 Ortschaften umfassend. Hier wird Wein in Menge gebaut, namentlich bei Peralta am Arga. Corella (Navarra). Estella (Navarra). Lerin (Navarra). Murchante (Navarra). Navarra, r. Peralta. w. Puente la Reina (Navarra). Tafalla (Navarra). Tudela (Navarra), r. m) Valence. Valencia. Valencia. Valencia, ehemaliges Königreich, am Mittelmeer, hat auf 22876 qkm 1459465 Einw. und umfaßt die drei Provinzen Valencia, Alicante und Castellon de la Plana. Der Boden ist in..den Gebirgen wenig ergiebig, in den Thälern und der Küsten-Ebene dagegen höchst fruchtbar, — Über
- Aktuelle Seite (TXT)
- METS Datei (XML)
- IIIF Manifest (JSON)
- Doppelseitenansicht
- Vorschaubilder