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Offizieller Katalog der Sächsisch-Thüringischen Industrie- und Gewerbe-Ausstellung zu Leipzig 1897
- Titel
- Offizieller Katalog der Sächsisch-Thüringischen Industrie- und Gewerbe-Ausstellung zu Leipzig 1897
- Verleger
- Daube
- Erscheinungsort
- Leipzig
- Erscheinungsdatum
- 1897
- Umfang
- XL, 297S., [1] Bl., XX, 206 S., [2] gef. Bl.
- Sprache
- Deutsch
- Signatur
- Hist.Sax.M.512.o
- Vorlage
- SLUB Dresden
- Digitalisat
- SLUB Dresden
- Lizenz-/Rechtehinweis
- Public Domain Mark 1.0
- URN
- urn:nbn:de:bsz:14-db-id3942351692
- PURL
- http://digital.slub-dresden.de/id394235169
- OAI-Identifier
- oai:de:slub-dresden:db:id-394235169
- SLUB-Katalog (PPN)
- 394235169
- Sammlungen
- Saxonica
- Strukturtyp
- Monographie
- Parlamentsperiode
- -
- Wahlperiode
- -
- Titel
- Gruppe IX. Nahrungs- und Genussmittel
- Digitalisat
- SLUB Dresden
- Strukturtyp
- Kapitel
- Parlamentsperiode
- -
- Wahlperiode
- -
Inhaltsverzeichnis
- MonographieOffizieller Katalog der Sächsisch-Thüringischen Industrie- und ... -
- EinbandEinband -
- TitelblattTitelblatt -
- VorwortVorwort -
- SonstigesProtektor: Se. Maj. König Albert von Sachsen XXV
- SonstigesEhrenpräsidium. Ehrenkomitee. Regierungskommissare. ... XXVI
- KapitelAusstellung der Könglichen Sächsischen Staatsregierung 1
- KapitelAusstellung der Stadt Leipzig 4
- KapitelGruppe I. Maschinen- und Beförderungswesen 8
- KapitelGruppen II. Metall-Industrie 42
- KapitelGruppe III. Bergbau, Hütten- und Salinenwesen 56
- KapitelGruppe IV. Chemische Industrie 61
- KapitelGruppe V. Ingenieur-Bauwesen und Elektrotechnik 71
- KapitelGruppe VI. Stein-, Thon-, Glas-, Porzellan-Industrie 82
- KapitelGruppe VII. Holzwaren- und Möbel-Industrie. Zimmer- und ... 96
- KapitelGruppe VIII. Textil- und Bekleidungs-Industrie 108
- KapitelGruppe IX. Nahrungs- und Genussmittel 130
- KapitelGruppe X. Leder-, Ledertuch-, Gummi- und Asbest-Industrie 148
- KapitelGruppe XI. Kurz-, Galanterie- und Spielwaren-Industrie 155
- KapitelGruppe XII. Papier-Industrie 163
- KapitelGruppe XIII. Buchgewerbe 170
- KapitelGruppe XIV. Kuinst und höheres Kunstgewerbe 190
- KapitelGruppe XV. Gesundheitspflege und Rettungswesen 193
- KapitelGruppe XVI. Wissenschaftliche Instrumente. Feinmechanik und ... 201
- KapitelGruppe XVII. Unterrichts- und Erziehnungswesen, Gewerbliche ... 207
- KapitelGruppe XVIII. Land- Forstwirtschaft, Fischerei, Gartenbau, ... 212
- KapitelGruppe XIX. Musikalische Instrumente und Bestandteile 220
- KapitelGruppe XX. Sportwesen 229
- KapitelAussteller-Verzeichnis 234
- KapitelVerzeichnis der Inserenten nach Branchen geordnet I
- Sonstiges[Annoncen] 1
- SonstigesLageplan der Industie- u. Maschinenhalle -
- KarteSituationsplan der Sächsisch-Thüringischen Industrie- und ... -
- EinbandEinband -
- Links
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Gruppe IX. Nahrungs- und Gonussmittel. Schlächterei und Fabrik feiner Fleisch- und Wurst waren, Leipzig, Colonnaden- strasse 5/7 und Kurprinzstrasse 9, und 1725 — Woinmer, Willi., (Inhaber: Willi, und Otto Wommer), Maschinenfabrik, Leipzig, am Schlachthof. Spezialität: Einrichtung ganzer Fleisch- und Wurstwarenfabriken. — Fabrikation sämtlicher Fleischerei- mascliinen. — Ausgestellt sind : Wiege apparate ^gesetzlich geschützt), Rota- tions-l<'leischschneideapparate (Patent Wommer), Universal-Fleischsclineide- maschinen (gesetzl. geschützt), Fleisch mengemaschinen, Knochensägen, Transmissionen etc. etc. Mitaussteller: 1726 — Neumann, Br., G. S., Dresden, (0 Aluminiumfabrikate. “1 1727 — Wegei in & Hübner, Halle a. S. 2- Kühlanlage. ►i 1728 — Scharvogel, J. J., Leipzig, Wand- r- und Fussboden - Plattenbelag, so wie Verkleidung der Ladentafeln. 1729 — Beck & Co., Leipzig, Glasdecke. ’ 1730 — Kaycr, Ferd., Leipzig, Beleuch tungskörper. er 1731 — Elektrizitätsgesellschaft Hansen (G. m. b. H.), Bogenlampen und Lichtanlage. g 1732 — Schumanns Elektrizitätsgesell' ~ schuft, Elektromotor. o 1733 North, Ferdinand, Erfurt, Nudel- und Maccaronifabrik Mühlenfabrikate und Landes- produkte en gros. Gegr. 1860. Inhaber der König! Preussischen Staatsmedaillo für gewerbliche Leistungen. Export naeli allen Erd- J teilen. Nudeln und Maccaroni. 1734 Obstverwertungs - Genossen schaft Obernburg a. M. Die Obstverwertungs-Genossenschaft ist ein gemeinnütziges Unter nehmen zum Vorteil des Bauern standes am Untermain, Spessart und Odenwald. — In einem Pavillon zur rechten des Sees kommen ihre verschiedenen Produkte zum Aus- | scliank, und zwar 4 Sorten Apfelwein ; ! der Apfelwein in seinen verschiedenen j Verwendungsarten als Punsch-, Mai bowlen etc. 2 Sorten Apfelwein- Champagner, 4 Sorten Weisswein- und 3 Sorten Rotwein - Champagner', ver schiedene Sorten Champagner für Diabetiker. Apfelwein - Cognac und alter Zwetschgen-Branntwein. 1735 Oehme&Baier, Leipzig-Gohlis. Giftfreie Zucker - Farben, Fruchtessenzen für Fruchtbon bons etc., Gewürz - Extrakte, Lacke für Chocolade, Marzipan etc. Gereinigte Sumatra, Ben- zoe, Lakritzen-Präparate. 1736 Peter, Max, Leipzig, Sophien strasse 12/14, Likör-, Punsch- Essenzen-, Essigsprit- u. Wein essig-Fabrik. Gegründet 1876. Prämiiert auf div. Ausstellungen. Feinste Tafel - Liköre und Punsch-Essenzen in Flaschen. Spezialität: Kreuzbruder, Sanitäts bitter und Leipziger Tafel-Likör. Reiner Trauben-Essig und konzentr. Essigsprit. 1737 Petrikowsky, C. von, Dampf bierbrauerei Ölzschau b. Leipzig. Eisenbahnstation Belgershain, Linie Leipzig-Laueigk. Die Brauerei ist eine der ältesten Lagerbier - Brauereien Sachsens und wurde im Jahre 1810 von Herrn von Rath gegründet. Lagerbier und nach Münchener und Pilsener Art hergestelltes „Salon bier“ (ohne Surrogate). Ausschanklokal: „Alte Stadt 1 Bierwirtschaft, Auerbachs Hof. 173S Petzbräu, A.-Ges., Kulmbach (Bayern). 100000 hl Export. 200 Arbeiter. Lichte und dunkle schwer eingebraute Exportbiere. Prämiiert: 1894: Münster i. Wf. und Kiel. 1895: Posen und Lübeck. 1896: Vier goldene Medaillen, Danzig, Berlin, Düsseldorf. 1896: Nürnberg, Goldene Staatsmedaille für ausgezeichnete und gehaltvolle Biere und für bedeutenden Absatz. 1739 Petzsehe, Eugeu, Leipzig-Goh lis, Johann - Georgstrasse 12, Konserven- u. Sauerkohl-Fabrik. Konserven in Glasbüchsen. 1740 Pitsch, Fritz, Essenzen- und Likörfabrik, Quedlinburg. Gegr. 1879. Inhaber seit 1882 Oscar Krone. Prämiiert 1896 in Bor-
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